コンブチャ ローフード

ローフードが人気ですが、コンブチャもその仲間です。

ローフードとは?

コンブチャワンダーランド

ローフードは今アメリカのヘルスコンシャスな女性の間で大人気になっている食べ物です。

 

代表的なものでは生の食材から作るスムージードリンクがあります。

 

たっぷりと新鮮な果物、採れたての野菜などを熱を加えずに食べることで、食材が持っている酵素、ミネラル、ビタミンなどの栄養成分をしっかりと体内に取り込むことを目的として、セレブの間でも人気になっています。

 

美容・健康に対して意識の高い女性の間で流行している食べ物がローフードです。

 

その中でも私がおすすめするのが、発酵食品!

 

発酵食品は菌の力を利用して作られる食べ物のことなんですが、もちろん身体に有害な菌ではありません。

 

菌の力で体の中から活性化していこうという考え方です。

 

日本人になじみのある納豆もこれと全く同じ考え方で作られている健康食品の一つですね。

 

コンブチャは今最も注目されているローフード

かつて日本で流行った紅茶キノコ。

 

コンブチャとして日本に逆輸入してきました。

 

美容と健康に意識の高い海外セレブの間で火がつき、日本の雑誌、メディアでも取り上げられることとなったコンブチャですが、目をつけたのはローフード愛好家たちだったのです。

 

コンブチャは家庭でも作れる美容飲料なのですが、残念ながら日本ではなかなか作ることができません。

 

作るための材料が手に入りにくくなっているというのが理由ですが、過去に自家製で作ったコンブチャから食中毒が起きたというのもその理由の一つです。

 

今では本当に美味しく身体にも安全なコンブチャが販売されているので、それを手に入れてみてはいかがでしょうか?

ハーブアブソリュートコンブッカ